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苏厨

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第七百五十章 海鲜(2/ 2)
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“到我大宋,高僧子璇才重兴华严,门人净源作疏倡导,华严经纶,如今才得以流盛于大宋,辽国,西夏,日本,高丽诸国。”

“净源大师现在就在杭州祥符寺,僧统你便在那里挂单如何?”

义天喜不自胜:“多谢少保成全。能得净源大宗师指点精义,义天感激涕零。”

苏油笑道:“那大家一起入席吧,有朋自远方来,不亦说乎。你这可是千里之外的贵宾!”

如今的僧人吃肉喝酒也寻常,会烧猪待客的,可不光光只有一个佛印。

相国寺里就有个和尚惠明,“善庖,炙猪肉尤佳,一顿五斤。”

苏油都跑去吃过,味道的确不错。

因为苏油的阉猪推广出来之前,猪肉只有乳猪才可口,所以惠明用的还是乳猪。

贼残忍,但是,嗯,真香。

惠明烧猪还很出名,道隆也不管他,他的院子甚至直接就叫“烧猪院”。

大相国寺的奇葩还不止惠明一朵,还有一个叫澄晖的,竟然娶了一个艳妓,每逢喝醉就得意洋洋的宣称:“如来风流快活,光前绝后。”

浮浪子弟称其妻为“梵嫂”,求见不得,干脆夜里在他门上贴了张纸条——“敕赐双飞之寺”。

开封还有一座大庙叫酺池寺,皇亲国戚们经常去这座寺庙玩,在偏殿里与那里的寺僧们召妓聚饮,方丈也并不责怪。

更搞笑的是广南,和尚们放贷经商赚得盆满钵满,操控了商业和金融业,无数妹崽趋之若鹜。

于是和尚娶妻生子都是常事,有人因此特意写诗笑话这个地方:“行尽人间四百州,只应此地最风流。夜来花烛开新宴,赢得王郎不裹头。”

所以说大宋度牒贵,它贵得有道理,这特么就不是什么宗教身份证明,这是产业准入证明!

华严宗持律还是比较精严的,不过现在大宋自己都还没有到持戒整饬的地步,更别说外国和尚了。

周二得到了其父蜀中菜式的真传,又在张散的海船上游历四方,鹊巢鸠占当了一把龙家的行政主厨,整出来的菜式把龙继才都惊着了:“这,这些菜品,是我家厨房里出得来的?”

周二一脸羞惭:“少爷莫要见怪,材料一时凑不齐,家伙事儿也不太顺手……”

苏油看着那盘鲜切的鱼脍便心痒难耐:“牡丹鱼脍,这手艺可以的。来来来,大家动手!”

五斤的清蒸大红嘉琪鱼;还有四指宽的大带鱼,分作香煎,红烧,梅汁三种口味;梭子蟹,如今叫三疣白蟹,分了盐焗和爆炒,还点了辣米油;另外有一大笼清蒸贝壳虾蛄之类的海鲜杂烩,外加香溜鱼片,鱿鱼炖鸡汤,海带烧老鸭,椒盐油炸小石首鱼,拌海蜇头,蒜蓉蒸蚝……

不光苏油觉得大快朵颐,就连龙继才,王德甲等当地人,都没有吃过如此丰富美味的做法。

龙继才拱手道:“少保,这些都是川中的做法?”

ps:《叶轻眉的故事极夜黎明》今天就连载完成了,从今往后,老周也能自称,咱也是在起点玩过双开的人,哈哈哈哈……这故事是一个小前传,花了很多心思,同时也尝试一下另外一种风格。

两万多字,不耽误大家多少时间,希望喜欢老周的朋友,都去捧个场。

更希望大家指出老周的不足之处,谢谢!感谢大家一如既往的支持!

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